Uno dei pochi ristoranti in Val di Sole che abbina cucina mediterranea e trentina

L'Active Hotel Monte Giner è speciale anche in cucina: il nostro è uno dei pochi ristoranti in Val di Sole ad offrire un mix originale di cucina tipica e cucina mediterranea.

Cucina trentina per noi significa anche esaltare la natura a tavola. Al Monte Giner la natura rappresenta infatti un ingrediente fondamentale, e lo Chef ama sbizzarrirsi in un inusuale connubio fra cucina tipica e mediterranea. A tavola vengono serviti piatti cucinati con i migliori prodotti delle nostre valli, che regalano freschezza e gusto genuino a ogni portata.
Ad esaltare il sapore dei piatti del nostro ristorante in Val di Sole, una ricca carta dei vini accompagnerà i vostri pasti. Le bottiglie più pregiate sono esposte nella cantina dell'albergo, dove vengono proposte anche delle degustazioni di grappe e vini.

Per viziare ogni palato proponiamo la Pensione 3/4 Comfort Giner che comprende squisitezze dalla mattina alla sera:

  • Prima colazione energetica con prodotti locali, dolci, affettati e formaggi, yogurt delle nostre montagne, marmellate, miele, frutta e altro ancora.
  • Al pomeriggio ricca merenda con torte fatte in casa, strudel, pizzette, torte salate e frutta fresca.
  • Menù gourmet serale: scelta di quattro primi e quattro secondi, gran buffet di verdure e dessert dello Chef
  • Ogni settimana una cena romantica al lume di candela con intrattenimento musicale
  • Ogni settimana una cena tirolese in costume tipico con sapori e profumi della tradizione solandra
  • A Natale: cenone incluso nel prezzo e arrivo di Babbo Natale con doni per i più piccoli
  • A Capodanno: cenone incluso nel prezzo.

 


Scopri il nostro:  Menù del giorno 23.01.2026


Scopri la nostra LISTA VINI


COLAZIONE:

Dalle 07.30 alle 09.30 presso l'Active Hotel Monte Giner si può usufruire della prima colazione energetica con gustoso buffet di prodotti locali, dolci, affettati e formaggi, yogurt delle nostre montagne, marmellate, miele, frutta, centrifughe, spremute fresche e altro ancora.
Il servizio ha un costo di € 13/persona/giorno.


CENA:
Presso il ristorante dell'Hotel Monte Giner è possibile gustare il menù gourmet dello Chef Michele con scelta di quattro primi e quattro secondi, gran buffet di verdure e scelta di due dessert.
Il servizio ha un costo di € 35/persona/giorno (bevande escluse).

È possibile iniziare la cena tra le 19.30 e le 20.30.

Scopri la nostra LISTA VINI

Per maggiori informazioni e per prenotare un tavolo Vi preghiamo di chiamare entro le ore 19.00 del giorno precedente al 0463/757105 oppure selezionando il numero 9 dal telefono dell’appartamento.





Attività settimanali estive dal 01/07 al 31/08
Lunedì
 

LAGO DELLE MALGHETTE

Partenza con mezzi propri ed arrivo alla Malga di Dimaro. Escursione fino al Lago delle Malghette, nel cuore del Parco Naturale Adamello Brenta. Raggiunto questo stupendo specchio d’acqua potremo godere di un bellissimo panorama sulle Dolomiti di Brenta. Il lago è immerso in un’ampia conca contornata da bellissimi boschi di abeti, larici e qualche pino cembro. Possibilità di ristoro e pranzo al rifugio (difficoltà media).

IL PLUS DI OGGI... RAFTING

Escursione lungo il fiume Noce tra divertimento ed adrenalina: l'attività è adatta a tutti, e non sono necessarie particolari abilità...basta presentarsi sulla riva con tanta voglia di mettersi alla prova. A capo della spedizione c'è sempre una guida professionista, che prima di iniziare la discesa offre consigli teorici e indicazioni tecniche essenziali (attività non accompagnata, a pagamento)  

Martedì
 

LAGO DI NAMBINO

Partenza con mezzi propri, arrivo al parcheggio situato vicino a Madonna di Campiglio e camminata di circa 1 ora e mezza tra i boschi con arrivo a rifugio Nambino (possibilità di ristoro e pranzo al rifugio). Escursione molto panoramica con vista sulle Dolomiti; al rientro possibilità di sosta a Madonna di Campiglio

IL PLUS DI OGGI... APERITIVO IN E-BIKE

Stanco del solito aperitivo? In Val di Sole a fine giornata potrai brindare in sella alla tua e-bike! Tour accompagnato con istruttore di mountain bike (attività a pagamento comprensiva di noleggio e-bike, casco, guida professionale e aperitivo).

Mercoledì
 

VAL DI RABBI 

CASCATE DI SAENT:
Partenza con mezzi propri verso la Val di Rabbi. Escursione di 1 ora e mezza alle Cascate di Saent situate nel cuore del Parco Nazionale dello Stelvio  (possibilità di ristoro e pranzo alla Malga Stablasolo). Al rientro possibilità di sosta e relax al primo percorso Kneipp all’aperto (gratuito con Trentino Guest Card) (difficoltà media).

PONTE SOSPESO:
Partenza con mezzi propri verso la Val di Rabbi. Escursione di 1 ora al Ponte Sospeso che si affaccia sulla cascata del torrente Ragaiolo situato nel cuore del Parco Nazionale dello Stelvio. Proseguimento fino a Malga Fratte Bassa con possibilità di ristoro e pranzo alla Malga. Al rientro possibilità di sosta e relax al primo percorso Kneipp all’aperto (gratuito con Trentino Guest Card) (difficoltà media).


IL PLUS DI OGGI... CANYONING

Se il rafting non ti è bastato prova il canyoning, uno sport emozionante e un'attività outdoor acquatica alla scoperta degli angoli più segreti della Val di Sole, che permette di scoprire una nuova dimensione dell'acquaticità, dove l'ambiente naturale è tra i più irraggiungibili e nascosti che si possa immaginare...(attività non accompagnata, a pagamento)

CENA A LUME DI CANDELA

Cena romantica a lume di candela .


Giovedì
 

CASCATE DI VALLESINELLA

Partenza con mezzi propri fino a Madonna di Campiglio – Località Vallesinella. Da qui seguiamo il sentiero per le Cascate Alte, che dopo 20 minuti ci porta a questo monumento della natura, dove le fresche e limpide acque del Sarca di Vallesinella emergono dalla roccia e si raccolgono. Il sentiero prosegue fino alla Malga Alta di Vallesinella e al Rifugio Casinei (quota 1.850). Il rifugio, che si trova su una radura in mezzo al bosco, apre la vista verso il ghiacciaio dell’Adamello e verso le Dolomiti di Brenta (difficoltà media)

IL PLUS DI OGGI... ALBA IN E-BIKE

L'emozione non finisce qui...scopri lo spettacolo della Val di Sole all'alba! Non perderti il tour accompagnato con istruttore di mountain bike che ti permetterà di ammirare un panorama unico e di ascoltare il risveglio dei boschi (attività a pagamento comprensiva di noleggio e-bike, casco, guida professionale e colazione in malga).
Venerdì
 

ORTISE' - MALGA BRONZOLO

Escursione da Ortise‘ verso Malga Bronzolo con pranzo al sacco (o possibilità di pranzare presso Malga Stabli): l’itinerario si svolge nei boschi e tra i pascoli, lungo un tragitto panoramico che si affaccia sulla val di Sole con ampie vedute sulla catena del gruppo Presanella…tieni gli occhi ben aperti, c’e‘ un panorama mozzafiato da ammirare!


IL PLUS DI OGGI... PASSEGGIATA DETOX

Passeggiata rigenerante per ritrovare il proprio equilibrio eliminando tossine e stress...sei pronto per la levataccia?